簡単なのにおいしい ストレス解消にも◎ サルサソース

簡単なレシピ。

超手軽に作れるサルサソースのレシピです。

野菜切って混ぜるだけなのに、とても美味しい。

↑右の小鉢のやつね。

わが家では、肉料理のソースとしてはもちろん、サラダのトッピングに、なんならそのままサラダとしても、と大活躍。

とにかくおいしいので大量に作っても、すぐ無くなる。

近所の直売所で新鮮な野菜を手に入れたら作る夏のレシピ。

無心で野菜を刻むとストレス解消にもなります。

暖かい日が増えてきたので、さっぱりするこのサルサ、おすすめ。

↓とにかく無心で刻む。

サルサソースの作り方

＜材料＞　

（具材）

・たまねぎ　…１個

・ピーマン　…２個

・セロリ　…１本

・きゅうり　…２本

・トマト　…３個

・パプリカ　…２個　（※あればでOK！入れると彩りと甘みが加わる。）

（調味料）

・塩　…大さじ１　※お好みで調整

・レモン果汁　…１個分

＜作り方＞

①具材をぜーんぶみじん切りにする。

②調味料を加えて混ぜる。

以上！

超簡単！

レモンについて

できれば生のレモンがおいしいけれど、結構お値段するし、タイミングよく買えないこともある。

そんなわが家に、常備されているのはこれ。

カルディで買える有機レモンのストレート果汁100%。

本物のレモンに近い酸味でお気に入り。

↓今は買い物もなかなか行けないから、次の楽天スーパーセールで買っておこうかな。

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 簡単でおいしく、彩りもいいから元気が出るレシピ。

おためしあれ～

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