夫は、素材にはなるべく手を入れずに食べるのが好き。 時間をかけて作ったタルトタタンより、ただのリンゴが好きだし、 鯵の南蛮漬けより、鯵の塩焼きが好き。 そして、カルパッチョより、お刺身が好きだ。 でも私は、時々、お刺身飽きちゃうんだ。 カルパッ…